Sábado 20 de abril 2024 | Contáctenos
El Programa de Compensaciones para la Competitividad del Ministerio de Agricultura – AGROIDEAS, firmó hoy un convenio para otorgar incentivos en adopción de tecnología a la Asociación de Productores Orgánicos del Valle de Tabaconas – APROVAT, gracias al cual será posible incrementar la rentabilidad del comercio exterior de café ecológico de dicha organización, ubicada en la Región Cajamarca.
La Jefa de AGROIDEAS, Econ. Otilia Caro, indicó que el Programa cofinanciará un monto de S/.314,354.00, equivalente al 80% de la implementación del Plan de Negocios de esta organización. El convenio permitirá mejorar el rendimiento y calidad del café de exportación, a través de la implementación de una planta centralizada para estandarizar la calidad del grano, así como de un laboratorio de control de calidad que mejorará el análisis sensorial y el rendimiento físico del café.
La Asociación de Productores Orgánicos del Valle de Tabaconas – APROVAT, está conformada por 116 pequeños y medianos agricultores que producen café oro verde de exportación. La adopción de tecnología les permitirá adquirir máquinas y equipos que garanticen la mejora de procesos tales como la supervisión de actividades para las certificaciones, la localización satelital de fincas de producción e identificación y la segmentación de calidad del café en taza.
Video: Youtube
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