Premios Barricas.com 2012: Lo mejor del buen beber

Estimados amigos:
 
Los Premios Barricas.com nacieron en el 2006 y reconocen cada año lo mejor dentro del sector del buen beber: bodegas de vinos y de piscos, enólogos, sommeliers, barman, bares y restaurantes.
 
Para esta nueva edición convocamos a más de 200 especialistas entre sommeliers, periodistas, comercializadores, productores, periodistas y gastrónomos, para elegir a los ganadores a través de una encuesta “online”. La premiación se llevó a cabo el martes 11 de diciembre en el Hotel Country Club.
 
Toda la información y las categorías comentadas aparecerán en la nueva edición de El Anuario de Barricas.com (2013) que se publicará pronto.
 
Enólogo del Año

-Ganador: Alejandro Vigil  (Catena Zapata, Aleanna, etc)
Finalistas: Mariano di Paola (Rutini Wines), Thibault Delmotte (Colomé)
 
Sommelier del Año (en restaurante)

-Ganador: José Miguel Burga (Central Restaurante)
Finalistas: Héctor Díaz (Astrid & Gastón), Jorge Acuña (Hotel Country Club), José Miguel Burga (Central), Nuria Fernández (El Hornero)
 
Bodega Nueva en el mercado

-Ganador:  De Martino (Chile)
Finalistas: Amalaya (Argentina), Durbanville Hills (Sudáfrica), Finca   Decero (Argentina)
 
Bodega de Vinos del año

-Ganador: Colomé  (Argentina)
Finalistas: Catena Zapata (Argentina), Maycas de Limarí  (Chile), Viña Cobos (Argentina)
 
Bodega Peruana del año

-Ganador: Santiago Queirolo – Intipalka
Finalistas: Tabernero, Tacama
 
Productor de Pisco del año

-Ganador: Inquebrantable
Finalistas: El Sarcay de Azpitia, Portón
 
Restaurante con mejor propuesta y servicio del vino

-Ganador: Central Restaurante
Finalistas: Astrid & Gastón, Symposuim
 
Bar de Vinos del año

-Ganador: Almendáriz Wine Bar
Finalistas: El Pozito Wine Bar, La Esquina Wine Bar
 
Bar o Barra del año

-Ganador: Ache
Finalistas: Ámaz, Bar Inglés Country
 
Barman del año

-Ganador: Giancarlo Nazario
Finalistas: Manuel Cigarrostegui (Hotel Los Delfines), Raúl Rosas  (Astrid & Gastón)
 
Adicionalmente entregamos

Premio Especial Barricas.com

Reconocimiento por su trayectoria en el Pisco
-Ganador: Alberto di Laura – Pisco Don Amadeo