Premios Barricas.com 2012, Lo mejor del buen beber
Los Premios Barricas.com nacieron en el 2006 y reconocen cada año lo mejor dentro del sector del buen beber: bodegas de vinos y de piscos, enólogos, sommeliers, barman, bares y restaurantes.
Para esta nueva edición convocamos a más de 200 especialistas entre sommeliers, periodistas, comercializadores, productores, periodistas y gastrónomos, para elegir a los ganadores a través de una encuesta “online”. La premiación se llevó a cabo el martes 11 de diciembre en el Hotel Country Club.
Toda la información y las categorías comentadas aparecerán en la nueva edición de El Anuario de Barricas.com (2013) que se publicará pronto.
Enólogo del Año
-Ganador: Alejandro Vigil (Catena Zapata, Aleanna, etc)
Finalistas: Mariano di Paola (Rutini Wines), Thibault Delmotte (Colomé)
Sommelier del Año (en restaurante)
-Ganador: José Miguel Burga (Central Restaurante)
Finalistas: Héctor Díaz (Astrid & Gastón), Jorge Acuña (Hotel Country Club), José Miguel Burga (Central), Nuria Fernández (El Hornero)
Bodega Nueva en el mercado
-Ganador: De Martino (Chile)
Finalistas: Amalaya (Argentina), Durbanville Hills (Sudáfrica), Finca Decero (Argentina)
Bodega de Vinos del año
-Ganador: Colomé (Argentina)
Finalistas: Catena Zapata (Argentina), Maycas de Limarí (Chile), Viña Cobos (Argentina)
Bodega Peruana del año
-Ganador: Santiago Queirolo – Intipalka
Finalistas: Tabernero, Tacama
Productor de Pisco del año
-Ganador: Inquebrantable
Finalistas: El Sarcay de Azpitia, Portón
Restaurante con mejor propuesta y servicio del vino
-Ganador: Central Restaurante
Finalistas: Astrid & Gastón, Symposuim
Bar de Vinos del año
-Ganador: Almendáriz Wine Bar
Finalistas: El Pozito Wine Bar, La Esquina Wine Bar
Bar o Barra del año
-Ganador: Ache
Finalistas: Ámaz, Bar Inglés Country
Barman del año
-Ganador: Giancarlo Nazario
Finalistas: Manuel Cigarrostegui (Hotel Los Delfines), Raúl Rosas (Astrid & Gastón)
Adicionalmente entregamos
Premio Especial Barricas.com
Reconocimiento por su trayectoria en el Pisco
-Ganador: Alberto di Laura – Pisco Don Amadeo
Adjuntamos:
- Archivo con nota de prensa
- Alguna fotos del evento de entrega de los Premios Barricas.com
- Enlace a álbum de fotos de premiacion Facebook de Barricas.com.
. Enlace a nota en Barricas.com