Jueves 25 de abril 2024 | Contáctenos
Siguiendo con las inspecciones inopinadas para salvaguardar la salud de los vecinos y el público en general, personal de la Policía Municipal de San Miguel, acompañados de miembros los Ministerios Públicos y de Salud, y de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), realizaron un examen en las instalaciones del patio de comidas y la pollería del supermercado Metro de la avenida La Marina.
Esta vez se efectuó de un operativo de prevención del delito destinado a hacer recomendaciones relacionadas con la correcta exposición de los alimentos al público y su adecuado almacenamiento.
Aunque no se halló nada pasible de ser sancionado, los funcionarios de la DIGESA tomaron muestras de algunos alimentos para someterlos a un control bromatológico en que se determinará si presentan microorganismos no aptos para el consumo humano.
El resultado de dicho análisis se emitirá en los próximos días. La municipalidad de San Miguel continuará con los operativos conjuntos en panaderías, restaurantes y afines con la finalidad de proteger la higiene y salud pública en su jurisdicción.
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