En el marco del Año Internacional de la Quinua (AIQ) 2013, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y la Asociación de Exportadores (ÁDEX) lanzaron la realización del Encuentro Nacional de Granos Andinos, que se llevará a cabo en la ciudad del Cusco los días 8 y 9 de agosto.
Durante una conferencia de prensa, el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del MINAGRI, Juan Manuel Benites, dio a conocer que el sector está elaborando una estrategia nacional de granos andinos y que estará lista próximos meses.
Benites dijo que en la actualidad 90 mil pequeños productores se dedican al cultivo de los granos andinos y 40 mil agricultores a la producción de quinua, principalmente en las zonas del altiplano. Indicó que uno de los aspectos principales de la producción de los granos andinos es que generan 3 millones de jornales al año.
Por su parte, el presidente del Comité de Menestras de ÁDEX, Germán Abregú, señaló que el año pasado el Perú exportó por un valor de US$ 34,2 millones en granos andinos, de los cuales la quinua representó el 90 por ciento del total. En tanto, en el primer semestre de este año las ventas de granos llegaron a los US$ 21,9 millones.
Así, la quinua fue el grano de mayor demanda en el mercado internacional con ventas superiores a los US$ 30,3 millones, seguido de la cañihua US$ 2,8 millones, y la kiwicha con US$ 1 millón. Los principales mercados de la quinua son EEUU (51%), Australia (8%) y Canadá (7%).
Por su parte, el director general de Competitividad Agraria del MINAGRI, José Muro, dijo que la meta del sector es elevar el consumo per capita anual de quinua, que actualmente oscila entre 800 gramos y un kilogramo, hasta los 2 kilos en el próximo quinquenio.
ENCUENTRO NACIONAL
Como se recuerda, en 2012 se creó la Comisión Multisectorial del AIQ 2013, encargada de proponer un programa de actividades a nivel nacional y de proyección internacional a fin de aprovechar las potencialidades de la quinua y otros granos andinos.
La Comisión Multisectorial adscrita al MINAGRI es la encargada de proponer el programa de actividades, entre las cuales se ha programado celebrar el Encuentro Nacional de los Granos Andinos conjuntamente con ÁDEX y que reunirá a productores, científicos y empresarios del sector.
Durante el encuentro se contempla el desarrollo de conferencias magistrales con prestigiosos ponentes de reconocida trayectoria y expertos que conocen la realidad de granos andinos, con énfasis en quinua. También se realizará un diálogo entre los principales actores de la cadena agroproductiva y una visita de campo a lugares de interés para el cultivo de la quinua.