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Jueves 05 de mayo 2016

Porque Mamá se merece lo mejor: desayuno saludable para ella

Empecemos con el jugo de frutas
Porque Mamá se merece lo mejor: desayuno saludable para ella
Foto:difusión

El día de la Madre es una celebración muy especial, es el momento de rendir homenaje a nuestras madres. Y qué mejor que engreírla desde las primeras horas del día, por eso, te brindamos unos consejos para que puedas sorprenderla con una deliciosa y saludable opción de desayuno.

Empecemos con el jugo de frutas: lo ideal es prepararlo con frutas con bajo contenido de azúcar como: papaya, melón, fresas sin añadirle azúcar. Te recomiendo que lo hagas minutos antes de sorprenderla con el desayuno para que no pierda sus propiedades nutricionales. 

Pancito para darle energía: hazle un pan especial pero delicioso. Una súper opción es utilizar el pan integral multicereal pues es rico en fibra y tiene un sabor delicioso. El relleno del pan puede variar dependiendo de los gustos de la agasajada. Puede ser un pan al estilo campesino; es decir rellenarlo de queso fresco, ¼ de plata y tomate o rellenarlo con pollo desmenuzado mezclado con 1 cucharada de mayonesa ligera o light y 1 cucharada de pecanas picadas. Ambas opciones son deliciosas y súper saludables.

Si no puedes decidir solo por uno, prepara los dos, pero ten en cuenta que lo más importante son las porciones, por eso, si preparas los dos utiliza igual 2 tapas de pan, pero cada tapa la convertirás en dos mitades y así tendrás los dos tipos de sándwich para deleitar a Mamá.

El dulcecito de la mañana: A muchas personas le encanta comer algún dulce con su desayuno. Quizá tu mamá es una de ellas. Puedes picar algunas frutas como ensalada en un bol y verter sobre ellas 1 cucharada de miel y 1 cucharada de granola, le encantará. Otra buena alternativa es una barrita de cereal o 25 gramos de chocolate.

Si a tu mamá le gusta acompañar su desayuno con algo calientito puedes incluir café o una infusión, de preferencia endulzarla con edulcorante para que pueda disfrutar de estas bebidas como el gusta.

Coloca el desayuno en una bandeja y sorpréndela, engríela en su día, ella se merece lo mejor.

Asesora Nutricional: Alessandra Laghi

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