La Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) creará la 'Papa espacial', la cual será cultivada de manera experimental en el espacio para poder desarrollar un nuevo tipo de este tubérculo en condiciones de gravedad cero y para que pueda servir de alimento en futuras expediciones al planeta Marte, según explicó el cosmonauta y jefe de actividades en el espacio de la Agencia Federal Espacial Rusa - Roscosmos, Alexander Polishúk.
De tal manera, Polishúk reiteró las declaraciones que diera hace algunos años el rector de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), Dr. Aurelio Padilla Ríos, quien habló sobre la posibilidad de llevar, con el apoyo de la Universidad Estatal del Sur Oeste de Rusia (UESOR), por lo menos unos cinco ejemplares de la papa peruana a la Estación Espacial Internacional (EEI), que se encuentra ubicada a 360 kilómetros de la Tierra.
De esa manera, el jefe del proyecto 'Chasqui I', Ing. José Oliden Martínez, indicó que "fruto de las estrechas relaciones entre la UNI y Rusia, la Universidad impulsará el Proyecto de Desarrollo Satelital que ha permitido la creación del nanosatélite 'Chasqui I', que se lanzará próximamente en el espacio, y la inminente constucción de un satélite de mayores dimensiones", agregó.
Finalmente, Polishúk explicó acerca de la importancia de este proyecto. "Los beneficios son muy grandes. Cuando visitamos el Perú percibimos el interés y el buen nivel de los especialistas de la UNI por lo que tenemos la seguridad que en un futuro muy cercano se desarrollarán tecnologías más sofisticadas que podrán permitir contar con información avanzada desde el espacio", dijo en videoconferencia desde Moscú.