
El Jefe de Estado estuvo presente durante la presentación de documental “Perú sabe: la cocina como arma social”, durante su discurso el mandatario resalto la actividad gastronómica señalando que es un arma eficaz para fomentar la inclusión social.
“Hoy vemos que la cocina nos permite la integración de géneros y resultar un arma eficaz para la inclusión social y transformación de nuestras capacidades y talentos, se pueden desarrollar y recoger jóvenes que en otras condiciones no tendrían oportunidades o las tendrían muy difíciles”, dijo en su discurso.
Asimismo el presidente agregó que gracias a la gastronomía se puede generar trabajo y desarrollo y exhortó a seguir en esta ruta para “ser lo campeones mundiales del buen comer y el buen vivir”.