Lunes 06 de mayo 2024 | Contáctenos
El cocinero Javier Olano, de "Al Cilindro de Javi", presentó su plato estrella el chancho al cilindro, una de las atracciones culinarias que presenta Mistura.
"Voy a estar en Mistura por segundo año consecutivo. En 2010 intente entrar pero me dijeron que era nuevo y continuamos adelante.
Tuve que orar mucho para entrar. Son ellos (los organizadores) los que ubican a uno", señaló, al recordar que inició su negocio por casualidad junto a su esposa.
Los platos van desde los 6 a 12 nuevos soles y, para evitar el efectivo y las colas, también podrán adquirir sus tarjetas especiales Mistura en el Banco Continental.
La feria gastronómica Mistura se inició hoy con las palabras de inauguración de la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia.
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