El Sr. Jean-Jacques Beaussou, Embajador de Francia en el Perú, tiene el honor de invitar a los medios de prensa a una conferencia con motivo del lanzamiento de la primera Semana del Sabor en el Perú.
A la ceremonia están invitados también a tomar la palabra:
- Sra. Marisol Espinoza, Vicepresidenta de la República, madrina del evento
- Sr. Bernardo Roca Rey, Presidente de Apega
- Sr. Guillermo Graglia, Décano de la Facultad de administración hotelera, de turismo y de gastronomía de la USIL.
- Sr. Paul-Elie Levy, Director de la Alianza Francesa en el Perú,
- Sr. Michel Dalmier, Director de primaria del Colegio Franco-Peruano
- Sr. Emmanuel Bonnet, Presidente de la Cámara de Comercio e de Industria Peruano Francesa
El programa de la semana buscará a través de talleres en colegios, de un circuito gastronómico y de un ciclo de conferencias y actividades interactivas, sensibilizar al público sobre la importancia de los sabores y de la necesidad de una adecuada nutrición.
Asimismo, con diferentes acciones la Semana del Sabor pretende destacar valores como: la educación de los sabores entre los consumidores, especialmente los niños; la diversidad de los gustos y sabores y la promoción de un comportamiento de consumo alimenticio responsable, equilibrado y sano.
El evento contará de Alain Lecossec uno de los mejores chefs de Francia enviado por el Instituto Paul Bocuse.
Para mayor información, se puede consultar:
www.ambafrance-pe.org/-Semana-del-Sabor-2012-
www.semanadelsabor.pe
Facebook / semana del sabor en Perú
Día: Jueves 11 de octubre de 2012
Hora de inicio: 11.30 AM.
Lugar: Residencia de Francia - Coronel Portillo 302, San Isidro