En un reciente mensaje a través de su cuenta de Facebook, comentó sobre su interés de disfrutar de nuestra comida y la compañía de los peruanos, pero por sobre todo, de ofrecer un show insuperable.
En 1790 el 1 de octubre Jaime Bausate y Mesa, fundó el Diario de Lima, la primera publicación periodística de circulación regular en el Perú. En honor a ese acontecimiento, se celebra el Día del Periodista.