Entrada
Esta receta es una de las que mas apela a la creatividad del cocinero, o a quien se haya propuesto conquistar mas que el estomago de su invitado de turno. En este caso, a esta entrada o primer plato, le pondremos un relleno de atún en lata, de esos que encontramos nadando en su propio aceite. Papa y atún constituirán la base de nuestra receta de hoy.
Sin embargo dejamos abierta la posibilidad de rellenar este molde de puré de papas, con inesperados ingredientes, desde verduras sancochadas, hasta pollo, trucha o langostinos. Aquí una receta para 6 personas. Fácil y al alcance de su presupuesto.