La feria se desarrollará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

Stand de la Marca Perú ofrecerá experiencia de realidad virtual en 360° y el programa de viajes ¿Y tú qué planes? promoverá circuitos gastronómicos.

En Mistura también se lucirán los utensilios que hacen de la comida india una de las más étnicas y saludables.

Su presidenta, Rosa Elena Balcázar afirmó que su plato estrella, “Chancho al Palo” se enrumba a su internacionalización y su presencia en Mistura 2016 ha causado expectativa en el publico limeño y visitantes extranjeros.

El Ministerio de Cultura participará en Mistura 2016, con las danzas del Elenco Nacional del Folclore y el arte de Ruraq Maki, hecho a mano.

Se realizará el domingo 04 de Setiembre a las 7 p.m., formando parte de las actividades del Festival Viva México 2016.

Columbia, Discovery e Inteci buscarán el premio a la mejor escuela de gastronomía.

El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, ha sido invitado a inaugurar la novena edición de la fiesta de la gastronomía

El néctar de aguaymanto y la chicha de jora con receta ancestral llegan por primera vez a la gran feria gastronómica latinoamericana.

Esta edición contará con un pabellón de VIVA México 2016 exclusivo en la feria gastronómica Mistura.

Los tromes de las cocinas regionales serán reconocidos en Mistura, y el que tenga mayor puntaje en la evaluación por los jurados, ganará un stand Mistura 2017 y participará en el sorteo, junto a los otros cuatro tromes regionales una cocina industrial.

Mistura 2016 reunirá a 180 participantes capacitados costos, inocuidad de alimentos y registro de marca

El cantautor nacional Gustavo Ratto fue el encargado de ponerle música a la novena edición de la feria gastronómica más importante del continente.

Connotados chefs capacitarán a finalistas en técnicas de manipulación de productos hidrobiológicos.

Variados y selectos platos de las diversas regiones del Perú forman parte de la oferta culinaria de la sección Nuestros Regionales de la novena edición de Mistura.

Anticuchos de alpaca, pan con chicharrón, cremoladas de pisco sour y emolientes de lúcuma son algunos de los platos y bebidas llamados a brillar en la feria.

Apega seleccionó en total a más de 180 establecimientos de comida para la novena edición de Mistura.

Conferencias magistrales se realizarán en el Gran Auditorio Apega de Mistura. Los asistentes a la feria podrán acceder de forma gratuita, solo con su entrada a Mistura.

Cerca de 200 restaurantes de la costa, sierra y Amazonía se preparan para deleitar a miles de asistentes. Las entradas están aún en preventa.

Ganadores de los concursos Joven Cocinero y Joven Pastelero logran singular éxito en el extranjero y en Lima luego de ganar los concursos de Mistura.

Por segundo año consecutivo, Mistura ha sido declarada de Interés Nacional debido al impulso que supone la gastronomía peruana para la promoción y el turismo en el país.

La novena edición de la fiesta de la gastronomía se desarrollará en la Costa Verde de Magdalena del Mar entre el 2 y el 11 de setiembre.

Bastante se ha discutido sobre la imperiosa necesidad de dotar a Lima de un espacio ferial.

Y es que esta octava edición de la feria tuvo como grandes protagonistas del Premio Teresa Izquierdo, a las mujeres madres de los comedores populares.

En su octava edición, la feria gastronómica más grande e importante de América Latina convocó a 20% más público que el año pasado.