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Lomo al whisky
Plato de fondo

Lomo al whisky

Receta especial para ocasiones románticas.
Caldo de camarón
Sopas

Caldo de camarón

Se dice de esta receta, que tiene propiedades estimulantes...
Arroz a la bolognesa
Plato de fondo

Arroz a la bolognesa

Una receta adaptada para las circunstancias.  Aprovechemos el arroz que queda en casa.
Arepas de Cambur
Entrada

Arepas de Cambur

Otra de las multiples maneras de acompañar las arepas.
Aceite de ajo
Salsas

Aceite de ajo

Como condimento o para marinar carnes o pescados.
Yucas fritas a la huancaina
Guarniciones

Yucas fritas a la huancaina

Este es uno de los piqueos más populares y deliciosos de los bares y pubs limeños.  Se acompañan preferentemente con cerveza.
Coctel de yogurt
Bebidas y cocteles

Coctel de yogurt

Sencillo y refrescante.  Rinde para dos personas.
Bonito al ajillo
Plato de fondo

Bonito al ajillo

Un plato nutritivo y relativamente económico.
Canelones con salchichas
Plato de fondo

Canelones con salchichas

Muchas calorías, pero un antojo irresistible de vez en cuando.
Sardinas fritas
Entrada

Sardinas fritas

Deliciosos y nutritivos bocados españoles
Pollo al caramelo
Plato de fondo

Pollo al caramelo

Sencilla y deliciosa, para preparar en cualquier ocasión.
Aderezo tropical
Guarniciones

Aderezo tropical

Un tipo de vinagreta o salsa que puede ser utilizada en varias preaparaciones.
Alfajores de maicena
Postre

Alfajores de maicena

En casi toda América del Sur se preparan estos dulces, aquí la versión uruguaya.
Frituras de pan
Postre

Frituras de pan

De la sencillez y el buen gusto, nace este postre cubano
Sancocho
Sopas

Sancocho

Una sopa tradicional colombiana.
Frijoles borrachos
Plato de fondo

Frijoles borrachos

Novedoso plato del recetario colombiano.
Tajín de pollo y almendras
Plato de fondo

Tajín de pollo y almendras

Una receta que toma tiempo y mucha atención.  Pero el resultado lo merece.
Hot orange
Bebidas y cocteles

Hot orange

Una bebida fuerte con su toque dulzón.
Patatas con especia de eneldo
Guarniciones

Patatas con especia de eneldo

Un toque diferente para nuestras papas.
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