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Abalones con setas
Entrada

Abalones con setas

Esta receta para una persona, nos muestra la fórmula de un plato que puede ser considerado entrada o piqueo.
Ensalada noruega
Ensaladas y platos light

Ensalada noruega

Otra variedad de la siempre oportuna ensalada de verduras.
Fricasé
Plato de fondo

Fricasé

Uno de los más deliciosos platos de la cocina boliviana. Para quienes gusten de los sabores fuertes, preparen esta receta.
Salsa portuguesa
Salsas

Salsa portuguesa

Una deliciosa preparación ideal para carnes o pastas.
Carpetbag Steak
Plato de fondo

Carpetbag Steak

Un exótico plato, sugerido para una noche especial.
Puchero paraguayo
Sopas

Puchero paraguayo

¿Se atreve a hacer este delicioso plato?  Aquí la fórmula para 6 personas.
Potaje de chícharos
Sopas

Potaje de chícharos

Una contundente porción de esta sopa cubana y ya no necesitará servir un segundo plato.
Pimientos al Roquefort
Salsas

Pimientos al Roquefort

Deliciosa receta para servir como entrada acompañando algún bocadito.
Sopa de ortigas
Sopas

Sopa de ortigas

Exótica para nuestras costumbres, pero novedosa como para poner en práctica.
Dulce de leche cortada
Postre

Dulce de leche cortada

Un postre sencillo que rinde para 8 porciones.
Chupe de queso
Sopas

Chupe de queso

Una nutritiva sopa, muy parecida a la quesumacha de Bolivia.
Harera
Sopas

Harera

Una deliciosa sopa marroquí, con ingredientes muy conocidos.
Pollo en salsa de aceitunas
Plato de fondo

Pollo en salsa de aceitunas

Para 4 personas.
Perdiz asada
Plato de fondo

Perdiz asada

Receta fácil y de rico sabor.  Puede también realizarse con pollo en presas.
Honig Milch
Bebidas y cocteles

Honig Milch

Deliciosa y refrescante nuestra receta del Honig Milch o Honey Milk.
Chairo paceño
Sopas

Chairo paceño

Una sopa que debe tomarse muy caliente para aprovechar su sabor y poder energizante.
Fondos (para sopas o guisos)
Salsas

Fondos (para sopas o guisos)

Una receta necesaria, que no debe faltar en la colección de cualquier aficionado a la cocina. 
Kitfo
Salsas

Kitfo

Una particular manera de degustar carne, receta extraída de la cocina etíope.
Ensalada mediterránea (opción simple)
Ensaladas y platos light

Ensalada mediterránea (opción simple)

Una de las ensaladas más sencillas y frescas.
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