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Asado de res
Plato de fondo

Asado de res

Receta universal, pero con el gusto peruano.  En la Lima de hace algunas décadas, se acostumbraba a comer en pan, a manera de emparedado.  Luego se sirvió con acompañamiento del puré de papas.  Aquí nuestra receta.
Dim Sum (empanaditas chinas)
Entrada

Dim Sum (empanaditas chinas)

Receta en la que hay que cuidar los detalles, pero bien vale la pena el trabajo.
Faisán guisado con uvas
Plato de fondo

Faisán guisado con uvas

Exquisito plato de la cocina francesa.  En algunos casos se prepara en Navidad.
Arroz relleno
Plato de fondo

Arroz relleno

Un receta fácil de la cocina regional española.
Postre de maracuyá
Postre

Postre de maracuyá

Estará "en su punto", si se prepara de un día para otro.  Se sirve muy frio.  Desde Colombia, la receta.
Rocoto relleno
Entrada

Rocoto relleno

Una de las recetas más emblemáticas de la cocina arequipeña.  Desde el Perú, esta prepararción para 12 comensales.
Enfrijoladas
Entrada

Enfrijoladas

Tortillas mexicanas para cualquier momento.
Arroz a banda
Plato de fondo

Arroz a banda

Un plato muy popular en varias regiones de España
Campari Testarrosa
Bebidas y cocteles

Campari Testarrosa

Este clásico cóctel es ideal para tomarlo en el aperitivo, aunque de noche bajo los focos de una discoteca, también sienta perfectamente bien.
Calabazas con puerco
Plato de fondo

Calabazas con puerco

Un guiso italiano, casero y delicioso.  Si desean convertirlo en vegetariano, reemplacen la carne de cerdo con queso tofú.
Berenjenas a la parmesana
Plato de fondo

Berenjenas a la parmesana

Excelente sabor italiano, en este plato hecho pensando en vegetarianos.
Albóndigas Mandarín
Plato de fondo

Albóndigas Mandarín

Hechas de carne de ternera, y otros ingredientes que las convierten en "especiales".
Budín azteca
Plato de fondo

Budín azteca

Una deliciosa versión del pastel de pollo, con el sabor mexicano.
Lomo a la naranja
Plato de fondo

Lomo a la naranja

Un plato de lujo y muy sencillo de preparar.
Sangría de cava a la fresa
Bebidas y cocteles

Sangría de cava a la fresa

Refrescante y delicioso, para compartir a cualquier hora.
Coles a la brasa
Plato de fondo

Coles a la brasa

Sabores exóticos de la cocina africana.  Pueden servirse como plato de fondo (salteadas) o como guarnición de alguna carne.
Alcachofas a la italiana
Plato de fondo

Alcachofas a la italiana

Prueben las delicias de este plato, en receta para 4 personas
Anmitsu
Postre

Anmitsu

Frutas y helado, una delicia japonesa.
Fideuá
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Fideuá

Banquete catalán para 6 personas.
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