Un plato contundente del recetario venezolano.  Se hace con 2 kg de "muchacho",  parte de la res situada entre la tapa y la parte trasera de la vaca.

Una crema fría, con un gustillo especial.  La receta original, puede encontrarse en la web eldelantalverde

Una entrada especial, para adultos y acompañada por un buen vino.  para ello se necesita la calabaza tipo "pera".  Receta para 6 personas.

Estos snacks naturales, pueden servir también como guarnición.

Plato de origen italiano, pero esta vez se lo presentamos en una variedad argentina.  A base de anchoas, aquí nuestra receta para 6 personas.

Una energética entrada española.

Contundente y deliciosa receta canaria para 4 personas.

Un sabor novedoso para nuestra más popular guarnición.  Desde México, la receta para 4 personas.

Popular y sencillo plato, de fácil acceso y rico gusto.  Para 6 personas.

Este plato, fue el más vendido y apreciado en la edición pasada del Mistura-Peru (2010).  Puede utilizarse fetuccinis, espaguettis, macarrones o la pasta de su preferencia.  Rinde para 5 porciones.

Los ajos así preparados son más digestivos y se pueden usar en mayor cantidad para dar aroma y sabor a muchas recetas. El aceite sobrante utilízalo para salsas, pizzas, tostadas.

Una forma mexicana para adobar estas carnes. 

Un plato de trucha frita, finamente bañada en salsa de mantequilla y acompañada de plátanos.  Desde Kenia, la receta para 4 personas.

Este es un caldo de conejo que requiere, además, varios ingredientes; pero que la característica de su preparación suele darse en reuniones grandes al aire libre.  Desde España, la receta para 4 comensales.

Una manera rusa de comer huevos rellenos, podríamos sintetizarla como huevos rellenos gratinados.  Receta para 4 personas.

Una tarta exquisita, al mas puro estilo alemán. 

Una crema aromatizada, ligera y proteica del recetario ecuatoriano.

El huevo es la base de esta especie de tortilla de Puerto Rico.  Receta para 4 personas.

Trago boliviano hecho a base de singani y naranjas.