Bebida mexicana hecha a base de chocolate y leche.  Rinde para 20 tazas.

Receta simple, económica y nutritiva.  Desde Andalucía y para 4 comensales.

Las salsas, aliños y aderezos, siempre tienen una acogida interesante entre los amantes de la buena gastronomía.  Aquí una propuesta desde Trinidad y Tobago.

Una propuesta panameña para este conocido postre.  Receta para 8 a 10 porciones.

Delicado plato de la cocina francesa.  Con una salsa que también puede hacerse de frutas como cerezas o uvas.

Fresco entremés para cualquier ocasión.  Receta sencilla y económica.  Si se desea puede hacerse sin anchoas y acompañar sólo con queso y tostaditas.

Una variante del cocido español.  Cada región aporta sus frutos de estación.  Receta para 4 personas, para paliar el frío europeo.

Buen acompañamiento para nuestras preparaciones festivas.  Esta propuesta llega desde Egipto.

Una exótica receta para una tarde especial.  Receta para 4 porciones.

Una tradicional receta española, pero con el gusto argentino, donde lo consumen popularmente.

Ideal plato para quienes gusten de comer ligero.  En ocasiones puede servirse como entrada, pero para quienes deseen hacer dietas, como plato único.  Receta española para 4 porciones.

Con el sabor oriental del curry.  Para 4 personas.

Este plato dominicano está hecho a base de un molusco parecido al caracol.  Receta para 4 porciones.

Clásico plato caribeño, pero que la cocina española ha adoptado poniéndole su propia sazón.  Desde Murcia, la receta para 4 personas.

Un trago del mundo, para los conocedores...

Receta boliviana donde el ají panca o colorado, cumple un rol protagónico.  Receta para 4 personas.

Una receta sin complicaciones que puede servir como entremés para cualquier ocasión.

Esta receta, que se hace en varias etapas, viene desde Chile.   Para este tipo de licores se usa una botella de boca ancha, se colocan uno a uno los higos ayudándose con un palito de anticucho en forma ordenada y metiendo al medio los aliños

Este es un pan indio, que también se consume en Pakistán.  Ideal para no engordar y asegurarse un abuena digestión. 
Eso sí, hay que comerlo inmediatamente después de cocinarlo, porque se hace muy rápido.