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Plato de fondo
Pato con barro
Una técnica de preparación que le aporta un particular sabor a este pato. Desde México, la receta.
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Acelgas rehogadas
Nutritivas. Una excelente alternativa para el almuerzo de los niños y personas mayores. Desde Murcia, la receta, gracias a arecetas.com
Ensaladas y platos light
Ensalada africana
Ensalada con elementos africanos, pero que se consume en España
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Bonito marinado
Plato nutritivo y fácil de preparar. En esta receta pueden agregarse hierbas o condimentos de la zona. Se sirve frío.
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Demitasse Dakar
Exótica bebida con café que se acostumbra a tomar en Senegal
Bebidas y cocteles
Baracoa
Delicioso coctel cubano, con el versátil sabor del ron.
Salsas
Ajvar
Preparado serbio hecho a base de crema de verduras; es una pasta ligera, que puede servirse como guarnición o acompañamiento en panes o tostadas.
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Tapado de lengua
Un plato con lengua de res, que llega desde Coahuila, México.
Plato de fondo
Truchas en papillote
Una receta sencilla y nutritiva, para hacer en el microondas.
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Albóndigas rápidas y sencillas
Una opción para esos almuerzos que requieren el mínimo esfuerzo. Para 4 personas
Plato de fondo
Muslos de pollo en cerveza
Sencilla receta guatemalteca, que se consume en gran parte de América Central.
Salsas
Aliño de naranja
Ideal para ensaladas
Bebidas y cocteles
Masato de arroz
Bebida colombiana de la provincia de Santander
Plato de fondo
Pote asturiana
Una versión más sencilla de la fabada
Plato de fondo
Cabrito a la norteña
Delicioso plato peruano, con el sabor inconfundible del ají y la chicha de jora.
Bebidas y cocteles
Vodkatini
Una bebida fuerte, solo para conocedores.
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Tortilla murciana
Sencilla y aromática, para salir del apuro... Receta para 4 personas
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Yakimeshi
Sencilla receta japonesa, hecha a base de arroz
Plato de fondo
Urta al coñac
Exquisito plato gaditano en receta para 4 personas
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