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Lapshevnik
Entrada

Lapshevnik

Un pastel ruso, hecho a base de tallarines.
Arroz con café
Postre

Arroz con café

Un postre centroamericano.  Desde Puerto Rico, para 6 porciones.
Torta esponja
Postre

Torta esponja

Una manera especial de preparar un cake en Argentina.
Huevos benedictinos
Entrada

Huevos benedictinos

Para un desayuno especial, como estilan en Venezuela.  O como entrada ocasional.
Venado al chocolate
Plato de fondo

Venado al chocolate

Un exótico plato del recetario español.  Para 4 personas.
Potaje de vigilia
Plato de fondo

Potaje de vigilia

Un plato, a base de garbanzo, que se acostumbra preparar durante la Cuaresma en España.
Taratur
Salsas

Taratur

Una salsa a base de ajo.  La receta viene desde el Líbano.
Pescado del Nilo
Plato de fondo

Pescado del Nilo

Desde Sudán esta sopa cálida y muy sustanciosa, para 4 personas.
Salteado costarricense
Plato de fondo

Salteado costarricense

Tradicional plato hecho a base de ají.  Receta para 4 personas.
Apio frito
Guarniciones

Apio frito

Sencillo bocadillo para cualquier ocasión.  Del recetario italiano para dos personas.
Frutillas a la italiana
Postre

Frutillas a la italiana

Postre delicioso y muy fácil de preparar.  Para 4 personas.
Arroz mixto
Plato de fondo

Arroz mixto

Receta colombiana fácil y sabrosa, para 8 personas.
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos
Plato de fondo

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos

Ideal para una invitación.  Receta española para 4 personas
Berenjenas con miel de caña
Entrada

Berenjenas con miel de caña

Un sabroso entremés andaluz, poco convencional para Latinoamerica.
Canelones de tortilla
Plato de fondo

Canelones de tortilla

Una ingeniosa forma de comer huevos
Olla catalana
Sopas

Olla catalana

Un contundente plato de la cocina catalana, en receta para 4 personas.
Crema de espinacas con queso a las finas hierbas
Sopas

Crema de espinacas con queso a las finas hierbas

Los vegetarianos estarán de plácemes con esta receta de lujo.
Berenjenas a la crema
Entrada

Berenjenas a la crema

Variemos nuestro menú diario con esta deliciosa entrada
Guisito ligero
Plato de fondo

Guisito ligero

Plato caliente y asopado, de la cocina uruguaya.  Rinde para 4 porciones.
MENÚ DEL DÍA
Sopa Florentina Flan de verduras Carquiñolis
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